和菓子に合う紅茶~ルピシアのどんたく~

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お天気に恵まれませんが秋のお彼岸ですね。
お彼岸といえばおはぎ!
ちょうど先日いただいた紅茶が和菓子にぴったりだったのでご紹介します。

紅茶専門店ルピシアの福岡博多阪急デパート限定だという茶葉「どんたく」。
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茶葉の中に小豆が入っているフレーバードティーなんです。
小豆?と思うけれど、淹れてみたら小豆の香ばしい香りがフワーっと011.gif
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砂糖は入っていないけれど、甘い香りもします。でも味は甘くないので、和菓子や甘いものと合わせると丁度いい感じ。
あんこ系に合うと思います!栗の和菓子とか、もなかにも合わせてみたい。
福岡でしか販売されていないのが残念です!!
お知り合いがいたらお土産にお願いしてみてください056.gif
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by arnofood | 2016-09-22 12:15 | お気に入り | Trackback | Comments(2)
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Commented by runrin2 at 2016-09-25 08:15
思わす小豆を煮てぜんざいを作る時の香りをイメージしていました(^-^)あの芳ばしい香りはきっと紅茶にも合いますよね~和紅茶のようで美味しそうです!
Commented by arnofood at 2016-09-25 18:17
そうなんです、小豆の香りが紅茶とも和菓子とも合うのでこれはヒットかも?でも博多の阪急デパート限定だそうで。たまたま福岡に行った方にいただきました。東京でも販売してほしいわ~!


イタリアンがベースの、美味しくて楽しい家庭料理教室を開いています。


by arnofood

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