人気ブログランキング | 話題のタグを見る

泡会

梅雨まっただ中の日々、気分もしめりがち。
そんな季節、楽しみにしていたイタリア泡の会。
泡会_b0255896_17551497.jpg

数種のフランチャコルタから白ランブルスコ、生プロセッコまで、グラスで1杯ずついただいくと違いを感じます。一人で参加したのでお隣は初めましての方たちですが楽しくおしゃべり。そして運ばれてくる美味しいイタリア料理達。水牛のモッツァレラチーズ、サーモンのマリネに・・・
リグーリア州名物フォカッチャディレッコ。ピッツアみたいですが、薄いフォカッチャ生地にチーズとトマトソースと生ハムが乗っています。
泡会_b0255896_187116.jpg

ほの甘くてクリーミーなかぼちゃのペンネに
泡会_b0255896_18152198.jpg

あさりと海老のトマトソース。トマトはダッテリーノ。甘いことで有名なトマトです。
泡会_b0255896_18154246.jpg

2種類のパスタ、マーレ・エ・モンテ(海と山)ですね。
メインはビステッカ風の牛ハラミステーキ。こちらもダッテリーノのトマトソースとマッシュポテトと一緒にいただきます。
泡会_b0255896_1817358.jpg


こちらはデザートのパンドーロ。卵の風味とふわふわの食感が幸せです。
泡会_b0255896_17533046.jpg

他にもパネトーネやトローネを出していただきました。どれも本当に美味しかった!パンドーロはクリスマス用の季節ものなので今から注文しておくこともできるそう。
泡会_b0255896_23511814.jpg

会場は渋谷グーイタリアーノ、カジュアルで美味しい、活気のあるお店です。また伺いたい。

外に出るとやっぱり雨。でも残りの梅雨を乗り切る元気が出てきました001.gif
by arnofood | 2015-07-04 18:20 | 学び | Trackback | Comments(0)


料理家河井あゆみの「料理教室ARNOアルノ」と日々のつれづれ♪


by arnofood

S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

カテゴリ

全体
レッスン
ELLEgourmet
ARNO表参道
お仕事
コラボレッスン
kitchen
dining room
living room
プライベート
山の家:日記
ツール
山の家:料理
ワイマラマ
学び
うつわ
お気に入り
休日
和菓子
ARNOオンラインレッスン
未分類

以前の記事

2023年 12月
2023年 11月
2023年 09月
2023年 08月
2023年 07月
2023年 05月
2023年 03月
2022年 12月
2022年 11月
2022年 10月
2022年 08月
2022年 07月
2022年 06月
2022年 05月
2022年 04月
2022年 03月
2022年 02月
2022年 01月
2021年 12月
2021年 11月
2021年 10月
2021年 08月
2021年 07月
2021年 05月
2021年 04月
2021年 03月
2021年 02月
2021年 01月
2020年 12月
2020年 11月
2020年 10月
2020年 09月
2020年 08月
2020年 07月
2020年 06月
2020年 05月
2020年 04月
2020年 03月
2020年 02月
2020年 01月
2019年 12月
2019年 11月
2019年 10月
2019年 09月
2019年 08月
2019年 07月
2019年 06月
2019年 05月
2019年 04月
2019年 03月
2019年 02月
2019年 01月
2018年 12月
2018年 11月
2018年 10月
2018年 09月
2018年 07月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月

フォロー中のブログ

フィレンツェ田舎生活便り2
べルリンでさーて何を食お...
Berlin no Hi...
Akashi Yasas...

ブログパーツ

外部リンク

ブログジャンル

料理家
おうちごはん

画像一覧