心にいつも健康を・・・・駅ナカコンビニNEWDAYSにて

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誰にでも、時間のない時や時間はあっても心にゆとりのない時はありますね。
そんな時にもできるだけ体にいいものを食べたい、家族にも食べさせたいと思う方は多いはず。

その流れをくみ、今はファストフードやコンビニでも体に良い食材を使った商品が出ています。
JR駅ナカにあるコンビニNEWDAYSで、健康志向のパンやサラダが発売されていると聞いて試食してみました。
NEWDAYS

もっとも注目していたのがこの「ユーグレナ入りソースで食べるシーザーサラダ」。
ユーグレナって??

ユーグレナは昨年も話題になった健康食材で、和名が「ミドリムシ」。昆布やワカメと同じ藻の仲間で光合成もする植物でありながら、自主的に動く動物でもある微生物、つまり植物性と動物性両方の栄養素を持っているスーパー食材なのだそうです。数種類ものビタミンやミネラルに加え、魚が持つDHA、EPA、アミノ酸なども併せ持ち、消化吸収も良いというのですから、サプリ的に日常生活に組み込みたくなりますね。

これがユーグレナ入りシーザードレッシング。抹茶や青汁入りのような薄い緑色です。
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サラダはレタスにベーコン、クルトン入り。
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いただくと、マヨネーズにチーズの味が前面に出ていてユーグレナの味というのは感じません。ちょっとほろ苦いような気もしますが、全然気にならない、普通の美味しいシーザーサラダでした。
こんなにさりげなくスーパーフードを摂れてしまうのは嬉しいですね。この美味しいユーグレナシーザードレッシングを単品で売り出してほしいくらいです!

そして一番気に入ったのがこの雑穀入りトルティーヤ
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チリコンカン味のビーンズ(ひよこ豆・レンズマメ・キドニービーンズ)と雑穀(玄米・アワ・キビ・小豆など)に、蒸し鶏にチーズ、たっぷりのレタスとキャベツなどの野菜に・・・1つ食べたらおなかいっぱい!栄養的にも女性のランチならこれ一つで十分、今回は上記のサラダまで食べたので多すぎたくらいでした。丁度お昼時に移動中とか、ランチをとる時間がない時に最適ですよ011.gif

さてそして翌日でございます。
今度はひと手間かけて、パンを温めていただいてみました。
ブラン入りくるみチーズのパンと、ごぼうサラダ入りライ麦パン
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くるみとブランの風味、ごぼうとライ麦パンの滋味がよく合います!食物繊維たっぷりですね。
オーブントースターで軽く焼くと、パンの外側がパリッ、中のクリームチーズやごぼうサラダがトロッ、たまりません♪

そしてグラノーラダマンド
アーモンドパウダー入りのただでさえ美味しいダマンド生地が、オートミールやレーズンなどを含み食物繊維や鉄分たっぷりになっています。
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息子のオヤツになりましたが、「おいしかったぁ~053.gif」とのことです。

駅ナカコンビニ、移動中の忙しい時にもちょっと立ち寄ってみては?最先端のアイデアが詰まったラインナップですよ!
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by arnofood | 2015-01-20 20:05 | お気に入り | Trackback | Comments(0)
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