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ピッツァ ストラーダ

GW始まりましたね!
ピッツァ ストラーダ_b0255896_1429645.jpg

2日目の日曜日は快晴、
日陰に入ると少しひんやりするけれど、街には半袖の人もちらほら見られるほど。とっても気持ちの良いスタートです。
ピッツァ ストラーダ_b0255896_14293122.jpg

庭のアジサイの葉も大きく伸びてツヤツヤしています。
後2か月ほどできれいな花が咲くはず。楽しみです。

こんな休日のランチは、外の席を予約してピッツァをいただきに麻布十番のストラーダへ。

大人のお楽しみ。
ピッツァ ストラーダ_b0255896_14184359.jpg

子供のお楽しみ。
ピッツァ ストラーダ_b0255896_141955.jpg

前菜はこの季節にははずせない、花ズッキーニのフリット。これはお花の中にハーブの風味たっぷりの豚ひき肉が詰められていました。アツアツでサクサクです。
ピッツァ ストラーダ_b0255896_14191766.jpg

私は水牛モッツァレラチーズのマルゲリータを。
ピッツァ ストラーダ_b0255896_14182462.jpg


最後の一切れを普通の牛モッツァレラのマルゲリータと交換しましたが、
水牛はミルクの味、牛モッツァは塩気がきいて、どちらも同じくらい美味しゅうございました。
by arnofood | 2013-04-28 14:36 | プライベート | Trackback | Comments(2)
Commented by reiko-berlin at 2013-04-28 21:19
こんにちは!お外でランチ、気持ちが良さそうですね♪
もう花ズッキーニの季節なんですね〜。。私、大好きなんです♡肉詰めってまだやった事がないけれど、とってもおいしそうです。メインにもなりそうなボリュームですね♪
こちらもそろそろ出る頃でしょうか。。。。楽しみです:)
市場に見に行かなくては!
Commented by arnofood at 2013-04-28 22:27
私も花ズッキーニ大好き!自分ではチーズを詰めたりしますけれど、お肉を詰めるのもボリュームがあっておいしかったです。
そちらもだいぶ春めいてきた頃でしょうか?市場で見つけたらリポートして下さい!


料理家河井あゆみの「料理教室ARNOアルノ」と日々のつれづれ♪


by arnofood

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