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からいも団子 oishii

ふと立ち寄った九州物産展で見つけた、宮崎名物からいも団子
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もち米とサツマイモをついたお餅にたっぷりのきなこがまぶさっています。おはぎ好きな私にはたまりません。もっちもちです。
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中にあんこ入りと、あんこなし、両方いただきました。
どちらも甲乙つけがたいけど、あんこなしはほんのり甘いさつまいもが感じられて滋味深~い感動が。
あんこなし2つとあんこ入り1こを一度にいただくのが理想かな~(食べすぎ!!)?
本当に、もーっちもち(←ここ強調)ですよ。
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by arnofood | 2015-03-12 19:21 | お気に入り | Trackback | Comments(0)

ほうぼう

築地できれいなほうぼうを見つけました。
半身はお刺身に、あとの半身はソテーに、骨はアラ汁に。
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4年前の今日は、お料理どころではありませんでした。
こんな平穏な毎日に感謝。
そして震災で犠牲になった方々、平穏な生活を失った方々に思いを馳せました。
どうか良い方向へ進みますように。私ができることは何か、考え続けたいと思います。
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by arnofood | 2015-03-11 19:13 | kitchen | Trackback | Comments(0)


イタリアンがベースの、美味しくて楽しい家庭料理教室を開いています。


by arnofood

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